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元宵

来源:好招商食品网 美食制作 雯^_^雯  |  2023-01-22
主料:
糯米粉300g黑芝麻适量

辅料:
白糖适量黄油3个蜂蜜适量

元宵的做法步骤

1.糯米粉取出300g。

2.黑芝麻粉,黑芝麻少许,白糖依个人口味定,黄油,用开水烫下就花开了,都放入一个容器,加蜂蜜拌匀。

3.开水烫糯米粉,揉成面团,黑芝麻馅拌匀加少量糯米粉,揉成团。皮和馅都切成块。

4.然后将馅包入糯米皮,沾手的话撒一些糯米粉。

5.拿一个空容器,要求没有水,将包好的汤圆放入,倒入糯米粉,摇!摇!不要摇出来,包的多的可以分次放入。

小窍门&温馨提示

蜂蜜用水少量水化一下。


TAGS:小吃 家常菜 元宵节 糯米粉
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